הדלקת דלפק הקבלה
אזור זה דורש אור רך ומזמין, כזה שאינו מגרה את העיניים. באותה מידה, זה לא צריך להיות חשוך מאוד, כמו Maître d'hôtel צריך לעבוד בנוחות בחלל זה.
בהינתן פרמטרים אלה, תאורה תלויה או מתקן שקוע עם קרן כיוונית הממוקמת ישירות על דלפק הקבלה הן אפשרויות מתאימות.
אם אין תאורת משימה מספקת, מנורת שולחן עשויה לתקן את הבעיה.
מאירים את חדר האוכל
לעתים קרובות יותר מאשר לא, בעלי מסעדות מחפשים אווירה נעימה ונעימה באזור מסוים זה. אזור זה דורש גופי תאורה המפזרים אור חם ונעים. בחירת טמפרטורת הצבע המתאימה חשובה ביותר.
עם זאת, לקוחות צריכים להיות מסוגלים לראות את האוכל על הצלחות שלהם. כל שולחן זקוק לאור רך וצלול משלו, ממוקד אסטרטגית על השולחן. גוף תלוי, תאורה תחתונה או תאורה תושבת תקרה מתאימים כולם מאוד. מנורות לד מספיקות גם על הקירות.
שום עיצוב מסעדה לא יהיה שלם ללא תאורה דקורטיבית או כמה נברשות, בהתאם לסגנון המסעדה, בין אם זה רטרו, כפרי או תעשייתי.
לבסוף, כל בעל מסעדה ששווה את המלח שלו ירצה להדגיש את הקסם והעיצוב הייחודי של החלל שלו על ידי הוספת נגיעה קטנה של זוהר מבטא קלאסי שהופך את מקומו לייחודי.
מטבח מואר בבהירות
מטבח מסעדה חייב להיות חלל שהוא גם פרקטי וגם בטוח. התאורה שלו צריכה להיות בהירה באופן עקבי לאורך כל הדרך.
בנוסף, גופי התאורה חייבים להיות עמידים בפני מגוון מצבים כגון בריחה באדים, פלומות עשן, שומן והתזת מזון... כל גופי המאורות, בין אם נורית LED או פלורסנט, חייבים להיות עמידים למים כדי למנוע תחזוקה חוזרת ונשנית. אסור שהם יהיו נתונים לאובדן עוצמת האור עקב הצטברות של לכלוך ואבק, והם חייבים להיות חסינים מפני נזקים.
מערכת תאורה המורכבת מפלורסנטים T8 או מנורות LED סטנדרטיות נחשבת לבחירה מעשית וחסכונית בכסף לתאורת מסעדות.
תקנות בטיחות
תקנות המסדירות תאורה ובטיחות מחייבות כי תעשיות מסוימות לעיבוד מזון כגון מסעדות ובתי מלון יצוידו במערכות תאורת מגן כדי למנוע מחלקיקי זכוכית שבורים להיכנס למזון או לגרום נזק לאנשי הצוות. הסוכנות הקנדית לפיקוח על מזון (CFIA) קובעת כי נורות התלויות מעל מזון או חומרי אריזה חשופים בכל שלב של הייצור חייבות להיות מסוג בטיחות או מוגנות כדי למנוע זיהום של מזון במקרה של שבירה.
אם מנורת Safety Max תישבר, כל הזכוכית, הכספית, המתכת והזרחן חייבים להישאר כלולים בתוך ציפוי הבטיחות. אתה יכול למנוע זיהום, למזער את הסיכון לפציעות פוטנציאליות, כמו גם להבטיח סילוק בטוח והחלפת מנורות. STANDARD מציעה מגוון רחב של מוצרים מצופים מגן.
אין אורות קשים בחדרי הרחצה
חדרי הרחצה עשויים לכלול גופי תאורה בהירים יותר מאלה של חדר האוכל. עם זאת, הם לא צריכים להיות בהירים מדי כדי להבטיח מעבר חלק ממערכת תאורה אחת לאחרת.
באופן אידיאלי, חדרי רחצה צרים צריכים להיות מצוידים בגופי תאורה קטנים שקועים בתקרה.
חדרי רחצה של מסעדות עם שטח פנים גדול יותר עשויים להתאים היטב לתאורת CFL או LED שניתן להתקין מעל כיור, או למערכות תאורה כגון מנורות פלורסנט LED או T8 באזורים האחרים של החלל. בעלי מסעדות עשויים אפילו לבחור להתקין גופי תאורה מרכזיים לסל או לוחות תאורה.
מדוע לא להתקין מוטות LED דקים סביב מראה למגע נוסף של גלאם?
בר מזמין
ברי מסעדות ממוקמים בדרך כלל בחלל פתוח; על אחת כמה וכמה לבחור בתאורה רכה ומאופקת שמשתלבת בהרמוניה עם תאורת חדר האוכל.
התקנת תאורה תחתונה או גופי תאורה שקועים לאורך דלפק הבר לצד תאורה תלויה דקורטיבית ופסי LED דקיקים בהחלט תיצור אווירה של חמימות ונעימות תוך קישוט עיצוב הבר.
מרפסת נעימה
לבסוף, אנו מגיעים למרפסת המסעדה. הוא מתאים את עצמו להפליא למאורות חיצוניים מסודרים היטב.
כאשר משלבים גופי תאורה, מקרנים ותאורת אווירה, מרפסת יכולה להיות חלל מפתה עבור לקוחות המסעדה. גופי תאורה עליונים המותקנים באזורים אסטרטגיים של טרסה בהחלט יעזרו לייצר תאורה אופנתית ונעימה.
חיישני תנועה מתאימים למדי בחלל כמו זה שבו השליטה במערכת התאורה מסייעת לבעלי המסעדות להימנע מבזבוז אנרגיה.
