לעגבניות יש דרישות שונות לצפיפות שטף פוטון פוטוסינתטי (PPFD, יחידה: μmol/m²/s) בשלבי צמיחה שונים. טווח PPFD סביר יכול להשפיע באופן משמעותי על קצב הצמיחה שלו, קצב הפריחה והפרי, ואיכות הפרי. להלן ניתוח מפורט והצעות לניהול אור:
I. דרישות PPFD לעגבניות בשלבי גידול שונים
1. שלב השתיל (נביטה ל-4-5 עלים אמיתיים)
דרישת PPFD: 100-200 מיקרומול/מ"ר לשנייה
משך תאורה: 14-16 שעות ביום
תפקיד: לקדם את התפתחות השורשים ולמנוע צמיחה מוגזמת (גבעולים דקים).
הערות:
שיעור האור הכחול יכול להיות מעט גבוה יותר (30%-40%) כדי לשפר את החוסן של הגבעולים והעלים.
PPFD<100 μmol/m²/s can easily lead to weak seedlings.
2. תקופת צמיחה וגטטיבית (משתילה ועד לפני הפריחה)
דרישת PPFD: 300-500 μmol/m²/s
משך תאורה: 14-16 שעות ביום
פונקציה: האצת התרחבות העלים וצבירת מוצרים פוטוסינתטיים.
נקודות מפתח:
אור אדום נדרש בעיקר (60%-70%) + אור כחול (20%-30%) + כמות קטנה של אור אדום רחוק (5%).
PPFD < 250 μmol/m²/s יעכב את הפריחה.
3. תקופת פריחה ופרי (פריחה עד בשלות פרי)
דרישת PPFD: 500-800 μmol/m²/s
משך תאורה: 12-14 שעות ביום (ארוך מדי עלול לעכב את שקיעת הפרי)
פונקציה: לשפר את קצב התייצבות הפרי ולקדם הצטברות סוכר.
הצעות אופטימיזציה:
יחס האור האדום עלה ל-70%-80% (אור אדום עמוק של 660 ננומטר חשוב במיוחד).
PPFD＞1000 מיקרומול/מ"ר לשנייה דורש תוספת של CO₂ (כדי למנוע רוויה פוטוסינתטית).
2. התאמת PPFD עבור סביבות טיפוח שונות
1. תוספת של חוסר אור טבעי (חממה/מקורה)
ימים גשומים: נדרשת תוספת של אור ליותר מ-300 מיקרומול/מ"ר לשנייה (כדי לשמור על צמיחה בסיסית).
אזורי רוחב גבוהים בחורף: מומלץ להשלים אור כל היום, וה-PPFD לא צריך להיות פחות מ-400 מיקרומול/מ"ר לשנייה.
2. שתילת אור מלאכותי (הכל LED או מקור אור מעורב)
עציצים ביתיים:
אור צמחי LEDPPFD 200-400 מיקרומול/מ"ר לשנייה (גובה תלייה 30-50 ס"מ).
שתילה מסחרית:
חוות אנכית רב-שכבתית: PPFD 600-900 מיקרומול/מ"ר לשנייה + תוסף CO₂ (800-1200 דפים לדקה).
3. מדידת PPFD וניהול עוצמת האור
כלי מדידה:
השתמש בחיישנים קוונטיים (כגון Apogee MQ-500) כדי למדוד PPFD ישירות.
פיזור עוצמת האור:
ודא שההבדל ב-PPFD בין העלים העליונים והתחתונים של החופה הוא פחות מ-30% (ניתן לשפר על ידי אור משלים רב-שכבתי או סרט רפלקטיבי).
בקרת תקופות צילום:
אור מתמשך > 16 שעות ליום עלול לגרום לעיכוב פוטו, ותקופת החושך המומלצת היא גדולה או שווה ל-6 שעות.
4. אמצעי זהירות
איכות אור וסינרגיית PPFD: יש להתאים ספקטרום סביר תחת PPFD גבוה (כגון הגברת אור אדום כדי לקדם פוטוסינתזה).
תיאום טמפרטורה ו-CO₂:
כאשר PPFD > 600 μmol/m²/s, הטמפרטורה המומלצת היא 25-28 מעלות וריכוז CO₂ הוא 800-1000ppm.
הבדלי מגוון:
עגבניות פירות גדולות-(כגון עגבניות ביפסטייק) דורשות PPFD גבוה יותר מאשר עגבניות שרי (עלייה של כ-20%).
5. דוגמה לפתרון תאורה משלים חסכוני
אפשרות-בעלות נמוכה:
מנורת LED מלאה-לבנה(PPFD 200-300 μmol/m²/s, מכסה 0.5m²/מנורה).
פתרון- יעיל גבוה:
בר אור LED מתכוונן בספקטרום (PPFD 400-500 בתקופת הגידול, מותאם ל-600-800 בתקופת הפרי).
טווח ה-PPFD האידיאלי עבור עגבניות הוא200-800 מיקרומול/מ"ר לשנייה, שצריך להתאים באופן דינמי לפי שלב הצמיחה. שליטה מדויקת בסביבת האור יכולה להגדיל את התפוקה ביותר מ-30% ולשפר את טעם הפרי!
