יצרני מזון ומשקאות הם מתקנים ייחודיים עם צורכי אנרגיה וביצועים תובעניים. למעשה, 15% מצריכת האנרגיה בארה"ב מיוחסת לתעשיית עיבוד וייצור המזון. הגודל העצום של מפעלים אלה פירושו צריכת אנרגיה רבה יותר, כמובן, אך ישנן סיבות אחרות לצריכת האנרגיה הגבוהה מהממוצע.
ראשית, רוב מפעלי עיבוד המזון הללו פועלים 24/7 בתפקוד מסוים. כמו כן, מתקני אחסון קר הם לעתים קרובות חלק ממפעלי עיבוד מזון אלה, והם לא רק פועלים 24/7, אלא דורשים הרבה אנרגיה כדי לתפקד היטב ולשמור על בטיחות המזון. יתרה מכך, כדי לשמור על פרודוקטיביות המפעל שלך, עליך להפעיל קווי עיבוד ללא הפרעות, שוב להשתמש באנרגיה רבה יותר עם מכונות גדולות.
ברור שצריכת אנרגיה גבוהה היא בלתי נמנעת בתעשייה זו, אך תאורת LED היא פתרון קל ליישום לחיסכון באנרגיה. אתה תתחיל לחסוך מיד, וישנן יתרונות LED נוספים ספציפיים גם לעולם ייצור המזון והמשקאות, כמו ביצועי תאורה מוגברים ותנאים סניטריים יותר. למד עוד להלן על כל הסיבות לבחור בנורות LED במפעל עיבוד המזון ובמתקן האחסון.
חסוך באנרגיה והפחת טביעת רגל פחמן
כבר נגענו בזה, אבל סביר להניח שזו הסיבה מספר אחת לכך שעסקי ייצור מזון ומשקאות עוברים לטכנולוגיית LED. אתה יכול לחסוך עד 90 אחוז מהאנרגיה בהשוואה לתאורה מסורתית.
יעיל יותר באנרגיה פירושו גם טוב יותר לסביבה וטביעת רגל פחמנית קטנה יותר. זה כמובן טוב יותר בסך הכל, אבל האם שקלת גם את ההשלכות השיווקיות של טביעת רגל פחמנית קטנה יותר? 81 אחוז מהמשיבים במחקר נילסן עולמי חשים בתוקף שחברות צריכות לפעול לשיפור הסביבה. והעניין הזה בקיימות משתרע על פני מגדרים ודורות, שאולי לא הייתם מצפים להם. הבדל את החברה שלך על ידי מעקב אחר האחריות החברתית התאגידית שלך ושקיפות לגבי הנתונים הללו. מפעל חלב
עמוד בדרישות הבטיחות וההסמכה
ל-NSF ולגופים מאשרים אחרים יש דרישות מיוחדות לתאורה כדי להיחשב בטוחה למזון, ויש לנו תאורת LED תעשייתית המוסמכת לעמוד בתקנים אלה. הנה רק חלק מהסטנדרטים של נורות LED שיכולות לעמוד בהן:
מוסמך IP69K, כלומר המתקנים יכולים לעמוד ברמות גבוהות של סילוני מים לניקוי
דירוגי המתחם של NEMA, כלומר המתקנים לא יושפעו מאבק וחלקיקים אחרים
ללא כספית, שלא כמו נורות מסורתיות, המהוות דאגות אחסון, בטיחות וסילוק
אישורי NSF/ANSI כדי לעמוד בדרישות אזור התזה (מוצרים לפי חלקות, עמידות בפני קורוזיה ויכולת ניקוי ידני) ובטיחות מזון (ניתוח טוקסיקולוגיה).
קרא עוד על תאורת מיקום מסוכן כאן.
תחזוקה נמוכה יותר ותוחלת חיים ארוכה יותר
מוצרי תאורת LED מספקים עלויות תחזוקה נמוכות בהרבה מאשר תאורה מסורתית. ראשית, תאורת LED פשוט מחזיקה מעמד זמן רב יותר, מה שאומר שלא תצטרכו להחליף את גופיכם בתדירות גבוהה, וכך תחסכו כסף על שכירת משאית הרמה או דלי כדי להגיע לאורות המוגבהים הללו, וחוסכת את זמנם של העובדים שלכם מכיוון שלא יהיה לכם לסגור את הפעולות כדי לפנות מקום לשינוי מתקנים אלה. נורות LED הן גם עמידות יותר ובנויות לעמוד בכל מיני תנאים מסוכנים, מה שאומר פחות סיכוי להישבר ופחות החלפות. הם גם מעוצבים עם פחות חלקים, מה שמוביל לאותם יתרונות.
הגדל את תפוקת העובדים
רמות האור מוסדרות בתעשיית עיבוד המזון. הנה תרשים עם נרות רגליים נחוצים עבור כמה חללים בטוחים במזון. נרות רגליים גבוהים יותר פירושם אור בהיר יותר, מה שאומר שהעובדים יכולים באמת לראות מה הם עושים, והם יכולים לעשות זאת ביתר דיוק. נוריות נוריות ידועות גם במדד עיבוד הצבע המעולה שלהן, או CRI, שהוא מדד למידת המדויקות של הפריט או המשטח המוארים לצבע האורגני שלו. CRI טוב יותר מאפשר לעובדים לתפוס מזונות ואריזות פגומים או עובשים, ופשוט לבצע משימות בצורה מדויקת ומהירה יותר.
בְּטִיחוּת
עיבוד וייצור מזון דורש לפעמים משימות קפדניות המשתמשות בכלים מסוכנים כמו סכינים ולהבים. תאורה ללא סנוור ועם נראות טובה (ראה CRI ונרות רגל לעיל) ממזערת תאונות במקרים אלו.
נורות לד מיוצרות גם ללא חומרים רעילים כמו כספית, ואין להן נורות עשויות זכוכית שעלולות לנפץ ולפגוע בעובדים או לפגוע באוכל.
כאשר משתמשים בנורות לד בחניונים ובחללים חיצוניים אחרים, לא תקבל את הגוון הצהוב האופייני הזה מנורות פריקה ישנות בעוצמה גבוהה שמאירות בצורה גרועה את שטח הקרקע. כאשר יש לך עובדים במשמרות בבית קברות, זה התפקיד שלך לשמור על בטיחותם להגיע למכוניות שלהם בכל שעה.
נורות LED נועדו להידלק באופן מיידי ללא הבהוב או תקופת חימום מעצבנת. כאשר יש לך עובדים שמסתמכים על תאורה איכותית כדי להתחיל את עבודתם, הזמן הנוסף הזה חשוב.
אם כבר מדברים על חימום, תאורת ליבון מסורתית מאבדת עד 90 אחוז מהפליטות שלה כחום. להיפך, תאורת LED פועלת הרבה יותר קרירה, ושומרת על פריטים מתכלים אלה בטוחים יותר בטמפרטורות נמוכות יותר. בונוס: זה גם עוזר ליעילות אנרגטית מכיוון שפחות חום פירושו להפעיל פחות את HVAC שלך ופשוט לבזבז פחות אור כחום. גם המקררים והמקפיאים שלך לא יעבדו כל כך קשה (עוד בהמשך על אחסון קר ונורות LED)
